LANDWIRTSCHAFT

DIE KRAFT DES MONDES

Wir empfinden es als unsere Pflicht, der Natur Zukunft zu schenken und setzen deshalb auf biologisch-dynamische Lebensmittel, die wir in unserem Agriturismo in der Toskana selbst herstellen oder von Südtirol Bauern zukaufen.

UNSERE BIOTIQUE WINERY IN DER TOSKANA
Wir lieben unseren Weinberg in der Toskana und begleiten jeden Rebstock durch die vier Jahreszeiten. Ohne chemische Einflüsse keltern wir ehrliche, harmonische Weine, die das Terroir ihrer Herkunft widerspiegeln. Alle unsere Weine sind vegan, denn wir verzichten bei der Weinerzeugung gänzlich auf tierische Produkte.

Neben erstklassigen Rot- und Weißweinen produzieren wir dort auch Olivenöl, Safran, eine große Auswahl an Gemüse, verschiedenste Kräuter und Obst.

Der feste Glauben an die Biodynamik lässt uns dabei stets auf HandwerksKunst, Ausdauer und viel Geduld setzen. Verkosten Sie uns im Vegan Hotel LA VIMEA in Südtirol oder in unserem Agriturismo I Pini in San Gimignano, mitten in der Toskana.

philosophie

EINFACH IST SCHÖN

BIOTIQUE

UNSER QUALITÄTSSIEGEL
FÜR DIE NATUR