Philosophie

Einfach ist schön

Die Kunst der Gastfreundschaft lebt von den Menschen im LA VIMEA Biotique Hotel. Von herzlichen Gastgebern, die einen aufnehmen. Und von den tollsten Gästen, die man sich wünschen kann. Liebenswerte Menschen, mit Ecken und Kanten. Wir lachen und weinen, tanzen und sinnieren. So sind wir. So dürfen wir sein, im veganen LA VIMEA in Naturns, einem Zuhause für Körper, Geist und Seele.

Unser veganes Hotel in Südtirol spricht eine einfache Sprache, denn die guten Dinge im Leben sind oft die simpelsten. Unsere Werte? Ländlich, besonnen und ehrlich. Unsere Philosophie? Die Natur und alles, was mit ihr verbunden ist. Mondholz für die Möbel, Wiesenblüten für den Kaiserschmarrn, meditative Wanderrouten, die direkt ins Glück führen. So einfach kann das sein.

Wir verzichten. Und das bewusst. Bei uns gibt es keine grenzenlose Wellnesslandschaft, die Natur ist unser Spa. Unser Strom? Atomfrei, keine Frage. Auf unserer Weinkarte suchen Sie vergebens nach großen Klassikern, viel lieber überraschen wir Sie mit den charakterstarken Weinen biodynamischer Kleinwinzer, wie wir selbst welche sind. Wir sind nachhaltige Idealisten und stolz auf unsere Bauern. Friedlich geht’s zu, im LA VIMEA Biotique Hotel in Naturns. Und weil Frieden auf dem Teller beginnt, gibt es bei uns eine bunte Küche. Kreativ und erlebnisreich. Totally vegan.

KREATIVKÜCHE

Wir glauben, dass in
der Natur die besten
Rezepte liegen

BIOTIQUE

UNSER QUALITÄTSSIEGEL